Turmeric to ginger: अपने शीतकालीन आहार में शामिल करने के लिए 6 सुपरफूड
How Can Ginger and Turmeric Ease Pain and Boost Immunity?
Table of Contents
मौसमी फलों और हरी सब्जियों के साथ-साथ, पिलेट्स की अग्रणी और सेलिब्रिटी मास्टर प्रशिक्षक यास्मीन कराचीवाला अपने आहार में कुछ सुपरफूड शामिल करना सुनिश्चित करती हैं, खासकर सर्दियों के दौरान, जैसे बादाम, अदरक, इत्यादि।
Turmeric to Ginger Winter
सर्दियाँ आ गई हैं और अपने आहार में पौष्टिक खाद्य पदार्थों को शामिल करना महत्वपूर्ण हो जाता है। सर्दियों में पौष्टिक आहार बनाए रखने से प्रतिरक्षा को मजबूत करने, गर्मी प्रदान करने, ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने और मौसमी चुनौतियों का सामना करने में समग्र कल्याण में मदद मिल सकती है। मौसमी फलों और हरी सब्जियों के साथ-साथ, पिलेट्स की अग्रणी और सेलिब्रिटी मास्टर प्रशिक्षक यास्मीन कराचीवाला अपने आहार में कुछ सुपरफूड शामिल करना सुनिश्चित करती हैं, खासकर सर्दियों के दौरान, जैसे बादाम, अदरक, इत्यादि।
Almonds
रोजाना बादाम का सेवन सर्दियों की सुस्ती से निपटने और पूरे दिन सक्रिय रहने का एक शानदार तरीका हो सकता है। बादाम ऊर्जा का एक स्वस्थ स्रोत हैं, जो सर्दियों की उदासी को दूर करने के लिए आवश्यक सहनशक्ति प्रदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, बादाम को अपने आहार में शामिल करने से त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है, जो ठंड के महीनों में एक आम चिंता का विषय है। स्वस्थ वसा और विटामिन ई से भरपूर, बादाम में एंटी-एजिंग गुण होते हैं जो आपकी त्वचा की समग्र चमक को बढ़ा सकते हैं। आयुर्वेद, सिद्ध और यूनानी जैसे पारंपरिक ग्रंथों ने भी त्वचा के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव के लिए बादाम की प्रशंसा की है, जिससे यह आपकी सर्दियों की दिनचर्या में एक सरल लेकिन प्रभावी जोड़ बन गया है।
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Turmeric
आयुर्वेद में, हल्दी को गर्म करने वाले मसाले के रूप में पहचाना जाता है जो अक्सर सर्दियों के मौसम से जुड़े ठंड और नमी के गुणों को संतुलित करने में भूमिका निभाता है, जिससे आरामदायक और सुखदायक प्रभाव मिलता है। अपने सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए प्रसिद्ध, हल्दी स्वास्थ्य लाभों के पावरहाउस के रूप में कार्य करती है। इसलिए, अपने सर्दियों के भोजन में एक चुटकी हल्दी शामिल करें, चाहे वह सूप, स्टू या गर्म पेय हो, न केवल स्वाद बढ़ाता है बल्कि इसकी स्वास्थ्यवर्धक क्षमता को भी उजागर करता है।
Quinoa
पोषक तत्वों से भरपूर क्विनोआ के साथ अपने शीतकालीन भोजन को बेहतर बनाना एक स्मार्ट विकल्प है। क्विनोआ, जो न केवल एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत के रूप में जाना जाता है, बल्कि फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होने के लिए भी जाना जाता है, सूप, स्टॉज या सलाद के लिए एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त साबित होता है। इसके पोषण संबंधी लाभों को देखते हुए, यास्मीन क्विनोआ को एक उत्कृष्ट ऊर्जा बूस्टर के रूप में सुझाती है, जो इसे सर्दियों के महीनों के दौरान सक्रिय और अच्छी तरह से पोषित रहने के लिए आदर्श बनाता है।
Citrus fruits
पोषक तत्वों से भरपूर क्विनोआ के साथ अपने शीतकालीन भोजन को बेहतर बनाना एक स्मार्ट विकल्प है। क्विनोआ, जो न केवल एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत के रूप में जाना जाता है, बल्कि फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होने के लिए भी जाना जाता है, सूप, स्टॉज या सलाद के लिए एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त साबित होता है। इसके पोषण संबंधी लाभों को देखते हुए, यास्मीन क्विनोआ को एक उत्कृष्ट ऊर्जा बूस्टर के रूप में सुझाती है, जो इसे सर्दियों के महीनों के दौरान सक्रिय और अच्छी तरह से पोषित रहने के लिए आदर्श बनाता है।
Ginger
अपने शीतकालीन आहार में अदरक को शामिल करने से ठंड से प्रभावी ढंग से मुकाबला किया जा सकता है और आंतरिक गर्मी को बढ़ावा दिया जा सकता है, जिससे यह सर्दियों के भोजन और पेय पदार्थों दोनों के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त बन जाता है। अपने गर्म गुणों के लिए प्रसिद्ध, अदरक एक बहुमुखी मसाला है जो आपके शीतकालीन पाक अनुभव को बेहतर बना सकता है। अपने तीखे स्वाद के अलावा, अदरक पाचन में सहायता करता है, सर्दी के लक्षणों को कम करने में सहायता करता है, और आपके भोजन में एक सुखद स्वाद जोड़ता है।
Leef Green
हमारे माता-पिता और डॉक्टरों द्वारा लंबे समय से स्वस्थ, संतुलित आहार के एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में पत्तेदार साग पर जोर दिया गया है। कैल्शियम, साथ ही विटामिन ए और सी से भरपूर, ये साग फाइटोकेमिकल्स का एक उत्कृष्ट स्रोत भी प्रदान करते हैं – पौधे-आधारित यौगिक जो अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध हैं। इसके अलावा, पत्तेदार साग आहार फाइबर सेवन में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
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