Last Updated on December 30, 2023 by Ashu
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Superfood Egg:जानिए अंडा के ये 5 फायदे|eggs अच्छी सेहत के कितना लाभदायक है जानिए
अंडा, जो अब सिर्फ नाश्ते में इस्तेमाल होने वाला व्यंजन नहीं रह गया है, पोषण संबंधी लाभों का खजाना खोल देता है। प्रोटीन से भरपूर यह पावरहाउस, विटामिन, खनिज और मस्तिष्क-वर्धक कोलीन से भरपूर, किफायती से कहीं अधिक है – यह एक स्वास्थ्य चैंपियन है।
Superfood Egg
सदियों से, साधारण अंडा दुनिया भर के लोगों के लिए नाश्ते का मुख्य व्यंजन, पाक कला का गिरगिट और प्रोटीन का स्रोत रहा है। लेकिन अपने परिचित सनी-साइड-अप रूप से परे, अंडा पोषक तत्वों का खजाना रखता है जो इसे “सुपरफूड” का खिताब दिलाता है। भारत में, जहां अंडे को प्यार से “अंडा” कहा जाता है, इसका लाभ स्वादिष्ट आमलेट से कहीं अधिक है। यहां अंडे के सेवन से जुड़े 5 उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं।
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Protein Prowess Egg
अंडे अपनी असाधारण प्रोटीन सामग्री के लिए प्रसिद्ध हैं। शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक सभी आवश्यक अमीनो एसिड के साथ, वे एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत के रूप में सामने आते हैं। एक पूरा अंडा आपकी दैनिक प्रोटीन आवश्यकता का लगभग 25% प्रदान करता है। प्रोटीन ऊतकों की मरम्मत, मांसपेशियों के निर्माण और स्वस्थ शरीर के समग्र रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
A bounty of vitamins and minerals
अंडे में प्रचुर मात्रा में मौजूद कोलीन मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व है। यह एसिटाइलकोलाइन के उत्पादन में सहायता करता है, जो विभिन्न संज्ञानात्मक कार्यों में शामिल एक न्यूरोट्रांसमीटर है। गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण, कोलीन भ्रूण के मस्तिष्क के विकास का समर्थन करता है, आहार में अंडे को शामिल करने के समग्र लाभों पर जोर देता है।
Guardian of eye health
अंडे में पाए जाने वाले शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये यौगिक आंखों को हानिकारक प्रकाश तरंगों से बचाते हैं, जिससे उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद का खतरा कम हो जाता है। अंडे दृष्टि के लिए प्राकृतिक ढाल बनकर उभरते हैं।
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